2015. október 11.
Otellós pirított máj fokhagymás spenóttal és tarhonyával
Tele vassal, és vassal meg vitaminnal és antioxidánssal. Szerencsére Bubi nem válogatós és megeszi az ilyesmit is, és még nyammog is, és bólogat, hogy fincsi, ízlik neki. :) Cuki!
És tényleg az, régi jól bevált májas recept megfrissítve egészen más ízélménnyel, gyümölcsösen.
A spenótos feltétet a Marriottban kóstolt spenótos konfitált kacsa ihlette, amit volt szerencsénk megkóstolni a nyár végén.
Tökmagos- baconös csavart
Egyszerű hétvégi nasi, vagy vacsorának is tökéletes. Pogácsa tészta újratöltve. A maradék tésztából klasszik pogi készült.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)